ولی مشکلات ناشی از واردات بی رویه به همپا قیمت شکر واراداتی از یک سو و تغییرات مدیریتی از سوی دیگر سبب ساز شد تا همین سوله تولید صرفا پس از ۵ سال ایجاد در سال ۸۹ تعطیل شود. تا پیش از احداث سوله اسیدسیتریک در کرمانشاه نیاز اهمیت میهن به این جنس پرکاربرد از خارج سرزمین تامین می شد. در واقع سه صنعت اساسی استعمال کننده از اسید سیتریک شامل صنایع مواد غذایی، مواد آرایشی و شوینده ها هستند. از پاراگراف اسیدهای آلی گزینه استعمال در صنایع متفاوت اسید سیتریک هست که مهم کاربرد زیادی در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و بقیه صنایع میباشد. ۱۸ درصد در صنعت های غذایی ۱۶ درصد در صنعت های شوینده، ۸ % در گروه دارویی و ۷ % در سایر مصارف صنعتی به عمل گرفته می شود. این ماده به عنوان یک اسید آلی با ارزش در اکثری از صنعت های بخصوص صنایع غذایی و دارویی محسوب می شود. که مهم مکانیزم های زیادی از گزاره تولید مواد ضد میکروبی، تولید مواد اسید های آلی، فعال کردن سیستم ایمنی بدن، رقابت بر سر مواد غذایی دارای دلیل بیماری زا و مهار رویش و نشر دست اندرکاران بیماری زا در آن محل از تن می شود. اسید سیتریک علاوه بر استخراج از مرکبات و ساخت صنعتی بوسیله برخی قارچ ها از جمله قارچ آسپرژیلوس نیگر به عنوان یک محصول فرعی متابولیسم ساخت می شود. کشف اسید سیتریک به دانشمند اهل ایران قرن هشتم، جابر ابن حیان نسبت دیتا می شود. گاهی اوقات، غلظت بالای اسیدسیتریک منجر آسیب رساندن به مو میشود، به همین عامل که پوشش مو را شکسته و مواد معدنی آیتم نیاز آن را جدا میکند، در نتیجه سفید شدن مو رخ میدهد. اسیدها خورنده هستند و ممکن میباشد سمی باشند و سو استفاده از آنها می تواند سبب ساز به مسمومیت، سوختگی یا آسیب به دستگاه تنفسی شود. به علت نام این ماده که پیشوند اسید دارد، ممکن هست این خیال به وجود آید که همین ماده یک اسید میباشد و برای بدن ضرر و زیان دارد. به طور گسترده به عنوان یک ترکیب اهمیت خواص اسیدی، به عنوان یک طعم دهنده و یک ماده شیمیایی خوراکی در تغییر اسیدیته مواد غذایی و تنظیم PH در همین صنعت به عمل میرود. اسیدی کننده های دستگاه گوارش کلیدی کمتر PH خوراک، دستگاه گوارش و سیتوپلاسم میکروبی سبب حصر در رویش باکتری های بیماری زای دستگاه گوارش و در نتیجه، افزایش رویش و بازدهی غذایی در زنبورهای عسل می شوند. همین مخلوط در تولید داروها و مکمل های غذایی به تیتر یک ماده امداد فرآوری ، مرطوب کننده ، شلاتور و ویسکوزایر کاربرد دارد. به جهت اشخاصی که هر دسته نگرانی در گزینه دقیقا چه جایی و همینطور راهنمایی در آیتم چگونگی به کار گیری از اسید سیتریک اسباب قنادی ، شما احتمال دارد می توانید دارای ما در ورقه وب تماس اسید سیتریک صنعتی است یا این که خوراکی بگیرید.

ایندکسر